OBJECTIFS
• Connaître les enjeux du gaspillage alimentaire.
• Etre capable de concevoir et animer des actions pour limiter le gaspillage alimentaire.

CONTENU
• Initiation à une alimentation équilibrée.
• Présentation des enjeux du gaspillage alimentaire (chiffres clés, impact sur l’environnement).
• Les gestes simples qui peuvent réduire le gaspillage alimentaire.
• Initiatives et outils existants : intérêts et limites.

DÉMARCHE
Temps d’expérimentation, d’analyses, d’échanges, de témoignages et d’apports pour permettre à chacun de monter et d’animer une séance sur le thème du gaspillage alimentaire.